w sosie pietruszkowym kurczak l`orange...

Składniki:

2 sztuki udo i pierś kurczaka, 1 łyżka jarzynka, 4 łyżki olej, 6 średnie pietruszka korzeń, 1 opakowanie przyprawa kurczak l`orange Royal Brand, 3/4 łyżeczki papryka ostra, - do smaku maggi, 4 szklanki woda,

pierś i udo posypać jarzynką i na oleju obsmażyć

dodać kawałki korzenia pietruszki

wsypać przyprawę kurczak l`orange i wlać 4 szklanki wody

dodać paprykę ostrą, maggi i pod przykryciem gotować na małym ogniu do miękkości mięsa

mięso wyjąć i cały wywar zmiksować blenderem

tak zmiksowany sos jest naturalnie zagęszczony bez grama mąki

nam najlepiej smakuje z ryżem i groszkiem z marchewką.......SMACZNEGO!!!

przyprawa kurczak l`orange Royal Brand: nie zawiera glutaminanu sodu, bez soli, naturalne składniki - skład: cebula, marchew, por, tymianek, seler, skórka pomarańczowa, cukier - opakowanie: 50 gram zalety: smaczne połączenie składników, możliwość łączenia z różnymi mięsami, łatwość przyrządzenia

groch z kapustą...

Składniki:

1/2 kg kapusta kiszona, 30 dag groch, 3/4 łyżeczki pieprz czarny świeżo mielony, 2 łyżki olej, - do smaku maggi

groch namoczyć na całą noc

ugotować groch do miękkości z łyżką oleju i odlać na sito

kapustę kiszoną ugotować w niewielkiej ilości wody do miękkości z łyżką oleju

do gotowej kapusty dodać groch, pieprz, i mieszając z 5 minut podgotować do odparowania wody

pałką blendera zmiksować kapustę z grochem na pure

dobry dodatek i do golonki ale tez i innych potraw........SMACZNEGO!!!

biała z bigosem i chrzanem...

Składniki:

1,5 kg kapusta kiszona, 2 garście grzyby suszone, 3/4 kg łopatka bez kości, 1 sztuka cebula, 2 łyżki smalec, 2 łyżeczki pieprz czarny świeżo mielony, 1 łyżka papryka słodka mielona, - do smaku maggi, 8 sztuk biała kiełbasa surowa, - ile potrzeba chrzan śmietankowy

kiszoną kapustę ugotować z grzybami suszonymi prawie do miękkości

łopatkę pokrojoną w kostkę usmażyć z cebulą na smalcu, do smaku doprawić jarzynką i dodać do bigosu

do smaku doprawić pieprzem, papryką słodką,

mieszając podgotować z 30 minut

białą kiełbasę dobrej jakości zagotować i na minimalnym ogniu gotować z 20 minut

podać białą na bigosie i z chrzanem.......SMACZNEGO!!!

z mandarynką babeczki...

Składniki:

1 szklanka mleko, 2 sztuki jajka, 1/2 szklanki olej, 1/2 szklanki sok z mandarynek, 1/2 szklanki cukier, 2,5 szklanki Basia mąka tortowa, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda oczyszczona, 18 cząstek mandarynki, - w opisie lukier


wycisnąć 1/2 szklanki soku z mandarynek

mokre składniki razem z cukrem dobrze wymieszać rózgą

do 18 foremek rozłożyć ciasto

położyć cząstkę mandarynki

piec w 200C około 30 minut

lekko ostudzone posmarować dość rzadkim lukrem:

cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny na dość płynny

babeczki kusząco pachną i smakują mandarynkami........SMACZNEGO!!!

babeczki z musem jabłkowym i z oryginalną wanilią Bourbon Madagaskar...

Składniki:

2 sztuki jajka, 1 szklanka maślanka, 1/2 szklanki olej, 1/2 szklanki cukier, 2 łyżeczki wanilia mielona typ bourbon madagaskar Royal Brand, 2 szklanki mąka tortowa, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki soda oczyszczona, 6 sztuk jabłka, - do posypania cukier puder


6 sztuk - jabłka zetrzeć na tarce grubsze oczka, w rondlu wymieszać z 1 łyżką cukru i 1/2 łyżeczki soku cytryny, mieszając zagotować na konsystencję musu i wystudzić

mokre składniki dobrze wymieszać rózgą z cukrem i wanilią zmieloną

wsypać przesianą mąkę z proszkiem i sodą i wymieszać nie za dokładnie

do 12 foremek silikonowych rozłożyć ciasto

na wierzch nałożyć po 1 łyżce musu

piec w nagrzanym piecyku 200C około 30 minut

ostudzone babeczki posypać pudrem cukrem......babeczki smacznie pachną wanilią "bourbon madagaskar" z nutą jabłek.......POLECAM.......SMACZNEGO!!!!

wanilia mielona typ bourbon oryginalna Madagaskar: produkt naturalny - smak: intensywny waniliowy - zastosowanie: do ciast, deserów, lodów, konfitur, także dla smakoszy do dań z kurczaka - opakowanie: 20 gram