matiasy z pesto peperoncino w oleju wg ziutuli-kaszubki...

Składniki:

10 sztuk matiasy, 2 łyżki "Pesto peperoncino" Royal Brand, 1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony, 1/2 łyżeczki cukier, 3/4 szklanki olej

matiasy wymoczyć ze 3x zmieniając wodę co 30 minut

suszone przyprawy "Pesto peperoncino" Royal Brand - skład: pokruszona papryka suszona ostra, cebula, natka pietruszki, szczypiorek, czosnek, sól morska

do matiasów wymoczonych wsypać pesto peperoncino, do smaku dać pieprz, cukier i zalać wszystko olejem

dobrze wymieszać i do lodówki najlepiej na całą noc - smaki się dobrze połączą

takie matiasy mają wyjątkowy smak i najlepiej smakują z razowcem.......SMACZNEGO!!!

suszone przyprawy "Pesto peperoncino" Royal Brand - do dań włoskich i nie tylko, nie zawiera glutaminianu sodu, produkt naturalny, ilość soli jest nieznaczna - skład: pokruszona papryka suszona ostra, cebula, pieprz, natka pietruszki, szczypiorek, czosnek, sól morska - opakowanie: 30 gram - możliwe zastosowanie: dla wegetarian, wegan, przyprawa koszerna

przyprawa jak dla mnie ma szerokie zastosowanie w użyciu do potraw, kanapek, sałatek, ma wyśmienity smak i POLECAM do stosowania

kotleciki ryżowe z sosem czosnkowo jogurtowym...

Składniki:

3 torebki ryż ugotowany, 1 sztuka cebula, 1 łyżka masło, 1/2 szklanki tarta bułka, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1 łyżeczka jarzynka, 1 sztuka jajko, - do smaku maggi, - ile potrzeba olej do smażenia, 1 duży kubek jogurt, 1 łyżeczka cukier, 1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony, - do smaku sól morska, 4 ząbki czosnek

dzień wcześniej ryż dobrze ugotować nawet na papkę

na drugi dzień do zimnego ryżu dodać zrumienioną cebulkę na maśle, jajko, pieprz mielony, jarzynkę, maggi do smaku, tartą bułkę i dobrze wyrobić masę

na oleju smażyć na złocisto kotleciki ryżowe

 

do jogurtu wcisnąć czosnek, dodać pieprz mielony, cukier, sól i dobrze wymieszać

 

kotleciki ryżowe lubimy z takim sosikiem na kolację......SMACZNEGO!!!

przepyszne mandarynkowo-kokosowe ciasto nadziane mandarynkami...

Składniki:

3 sztuki jajka, 100 ml olej, 1 szklanka mleko, 15 dag cukier, 2 szklanki mąka Basia, 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki imbir mielony, 1/2 łyżeczki cynamon, 1/2 łyżeczki kardamon mielony, 3/4 szklanki wiórki kokosowe, skórka rozdrobniona z 6 mandarynek, 6 mandarynek cząstki


sparzone ze 3 razy mandarynki obrać i skórkę z nich rozdrobnić w blenderze = podsmażyć je z wiórkami kokosowymi, z 2 łyżkami wody i 3 łyżkami cukru do odparowania wody - ostudzić

jajka-olej-mleko-cukier rózgą dobrze roztrzepać

wsypać przesianą mąkę-proszek do pieczenia-cynamon-imbir-kardamon - skórkę z kokosem i rózgą dobrze wymieszać

kominkowa wysmarowana tłuszczem i obsypana tartą bułką

przełożyć do kominkowej blaszki część ciasta i rozłożyć mandarynki - znowu dać część ciasta i mandarynki - teraz włożyć resztę ciasta i na wierzch lekko wcisnąć mandarynki

piec w nagrzanym prodiżu około 45-50 minut
inne piecyki nagrzane do 200C i z 45-50 minut

ostudzone ciasto posmarować lukrem: puder cukier wymieszać na gęsto ze śmietaną z kroplą cytryny

ciasto jest przepysznie obłędne w smaku, wilgotne, pachnące mandarynkami z nutą kokosu.......POLECAM......SMACZNEGO!!!

twarożek z jogurtem i przyprawami "Pesto peperoncino"...

Składniki:

25 dag/kostka twarożek chudy, 1 szklanka jogurt naturalny, 2 łyżki "PESTO PEPERONCINO" Royal Brand, 1 łyżeczka sól morska prowansalska Royal Brand

kostkę twarożku rozgnieść widelcem z dodatkiem jogurtu naturalnego

choć w przyprawie jest sól, to jak dla mnie jest jej znikoma ilość i dlatego dodałam sól morską prowansalską Royal Brand

dodać przyprawy po 1/2 łyżeczki z każdej wsypać do twarożku, wymieszać i zostawić na 30 minut w lodówce, przyprawy nabiorą smaku



dzięki dodaniu tej przyprawy nie trzeba już innych dodatków do kanapki, no, chyba, że latem świeże pomidorki lub ogórki......SMACZNEGO!!!

"Pesto peperoncino" Royal Brand: do dań włoskich i nie tylko, nie zawiera glutaminianu sodu, produkt naturalny - skład: pieprz, cebula, natka pietruszki, szczypiorek, czosnek, sól morska - możliwe zastosowanie: dla wegetarian, wegan, przyprawa koszerna - opakowanie: 30 gram

przyprawa Royal Brand "OMLET PO WŁOSKU" w kotletach mielonych nadzianych kapustą z pieczarkami...

Składniki:

70 dag mielone z łopatki, 2 sztuki jajka, 1 łyżeczka sól morska himalajska Royal Brand, 1 opakowanie mieszanka przypraw "Omlet po włosku" Royal Brand, 1 namoczona bułka, 1/2 szklanki bułka tarta, 1/4 szklanki woda gazowana, - w opisie farsz kapusty kiszonej z pieczarkami, 1/2 kostki smalec

mięso mielone wymieszać dobrze z przyprawami, dodatkami i woda gazowaną

odstawić na 30 minut aby mieszanka "Omlet po włosku" zmiękła w mięsku i nabrała smaku

FARSZ: 30 dag kapusty kiszonej ugotować do miękkości = 30 dag pieczarek razem z cebulą na patelni usmażyć na łyżce oleju = do pieczarek dać kapustę odciśniętą z wody i podsmażać z 10 minut do odparowania płynu = w blenderze wszystko zmiksować i farsz gotowy

z dwóch łyżek mięsa zrobić placek - nałożyć farsz i drugim mniejszym plackiem nakryć

formować owalne duże mielone kotlety, obsypać je mąką i smażyć na złocisto z obu stron

potem wszystkie kotlety nakryć pokrywką i dusić ze 3-5 minut na mniejszym ogniu

przyprawa Royal Brand "Omlet po włosku" bardzo dodała smaku i oryginalności mielonym kotletom....POLECAM .....SMACZNEGO!!!

Royal Brand "OMLET PO WŁOSKU": produkt naturalny - nie zawiera glutaminianu sodu - bez soli - opakowanie: 50 gram - skład: suszone pomidory, cebula, czosnek, czerwona papryka, marchewka, rozmaryn, tymianek