babeczki z dżemem morelowym...

Składniki:

3/4 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka czubata proszek do pieczenia, 1 sztuka jajko, 3 łyżki cukier, 100 ml mleko, 100 ml olej, - ile potrzeba dżem morelowy, - ile potrzeba puder cukier


wszystkie składniki utrzeć ciasta utrzeć na gładką masę

ciasto 2 czubate łyżki nakładać do papilotek w foremkach

na ciasto położyć niepełną łyżkę dżemu

piec w 180C około 30 minut

ostudzone posypać pudrem cukrem......
SMACZNEGO!!!

zupa z pęczaku z solą perlistą...

Składniki:

1 sztuka porcja rosołowa, 4 litry woda, 2 sztuki ziele angielskie, 2 sztuki liście laurowe, 3/4 łyżka sól perlista Royal Brand, 1 pęczek włoszczyzna, 6 sztuk ziemniaki, 1,5 szklanki kasza pęczak, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1 łyżeczka papryka ostra, - do smaku maggi, 2 łyżki natka pietruszki

porcję rosołową zagotować w niedużej ilości wody i wylać wodę (usuwam nadmiar tłuszczu z porcji) - teraz wlać nową wodę dodać ziele angielskie, liście laurowe, sól perlistą, rozdrobnioną w mikserze włoszczyznę i gotować do miękkości porcji rosołowej - wyjąć na talerz

do wywaru włożyć ziemniaki pokrojone w kostkę, wsypać kaszę pęczak, gotować do miękkości kaszy z 30 minut na mniejszym ogniu

do smaku doprawić pieprzem, papryką ostrą, maggi i dodać natkę pietruszki zamrożonej lub świeżej, dodać obrane mięsko z porcji

pyszna, gorąca, syta, zdrowa zupa z pęczaku......
SMACZNEGO!!!

sól morska perlista Royal Brand - właściwości: nie zawiera sztucznych substancji chemicznych ani innych środków zapobiegających zbrylowaniu - sól posiada niską absorpcję pochłaniania wilgoci - wyższą zawartość wapnia i niską zawartość sodu - skład: sól w postaci kulek, jest miękka i dobrze się rozkrusza w palcach - pochodzenie: RPA - opakowanie: szklany praktyczny słoik z dużym otworem - pojemność: 200 gram

czosnek w jogurcie z solą perlistą...

Składniki:

1/2 litra jogurt naturalny, 6 ząbków czosnek, 1 łyżka cukier, 1 łyżeczka sól morska perlista Royal Brand, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony

czosnek obrać i ząbki drobniutko posiekać

do jogurtu dać czosnek i przyprawy - dobrze wymieszać

odstawić choć na 30 minut do lodówki

pyszny do mięs, jarskich lub do czego lubisz......
SMACZNEGO!!!

 
sól morska perlista Royal Brand - właściwości: nie zawiera sztucznych substancji chemicznych ani innych środków zapobiegających zbrylowaniu - sól posiada niską absorpcję pochłaniania wilgoci - wyższą zawartość wapnia i niską zawartość sodu


skład: sól w postaci kulek, jest miękka i dobrze się rozkrusza w palcach - pochodzenie: RPA - opakowanie: szklany praktyczny słoik z dużym otworem - pojemność: 200 gram

gołąbki włoskie z wołowiną po azjatycku z ryżem..

Składniki:

4 szklanki ryż, 1 duża kapusta włoska, 60 dag mielone wołowe, 2 sztuki jajka, 1 łyżeczka pieprz czarny grubo mielony, 1 łyżeczka papryka ostra, 1 łyżeczka maggi, 1 sztuka cebula, 1 opakowanie mieszanka przypraw Royal Brand "do wołowiny po azjatycku", 1/4 kostki smalec, 2 szklanki woda

ryż wsypać do osolonej wody i ugotować-odcedzić na sicie

do ryżu dodać mięso, przyprawy, śmietanę i dobrze wszystko wyrobić

kapustę liście obgotować we wrzątku, usunąć głąbki żylne i w każdy liść zawijać porcje mięsa

z 12 gołąbków surowych zamroziłam, potem je tylko odmrożę i przygotuje jak świeże

na smalcu obsmażać gołąbki z obu stron - obsmażone gołąbki włożyć do garnka, wlać wodę i dusić z 40 minut

smaczne gołąbki można podać z sosem jaki lubisz i ziemniakami lub jeść same gołąbki z pieczywem.....my tak właśnie lubimy.......SMACZNEGO!!!!

mieszanka przypraw Royal Brand "do wołowiny po azjatycku" to bardzo aromatyczna mieszanka, odpowiadająca smakom moich domowników - skład: cebula, imbir, czosnek, cynamon, kardamon, goździki, pieprz, papryka chili, zielona papryka, kolendra, sól - przyprawy Royal Brand zawierają tylko naturalne składniki, nie zawiera glutaminianu sodu, naturalne liofilizaty - opakowanie 50 gram

"grzaniec" jabłkowo drożdżowo-kokosowy...

Składniki:

3 sztuki jajka, 1/2 kostki masło stopione, 3/4 szklanki cukier, - szczypta sól, 1 szklanka mleko letnie, 2,5 szklanki mąka tortowa, 3/4 szklanki wiórki kokosowe, 2 łyżeczki drożdże suszone

NADZIENIE: 10 sztuk reneta jabłka, 1/2 szklanki cukier, 1/2 opakowania Prymat do grzanego wina i piwa, 1/2 łyżeczki sok z cytryny, - w opisie lukier


do miski włożyć wg podanej kolejności składniki - drożdże suche jako ostatnie

mikserem spiralami na dużych obrotach przez około 10 minut wyrabiać

wyrobione ciasto przykryć talerzem i do wyrośnięcia na 1 godzinę w ciepłe miejsce

umyte jabłka obrać i pokroić na średnie kawałki - wsypać cukier, przyprawę grzaniec, sok z cytryny i po zagotowaniu stale mieszając dusić z 5 minut - zostawić do wystudzenia

tortownica 24cm wysmarowana tłuszczem i obsypana mąką - na dno wyłożyć ciasto - zostawić trochę na wierzch do obłożenia

na ciasto wyłożyć grubą warstwę jabłek i na jabłka ułożyć kratkę

piec w nagrzanym prodiżu około 40 minut - po 25 minutach odłączyć dolną grzałkę,aby spód się nie przypiekł) - inne piecyki nagrzane 200C i 40 minut

LUKIER: 1/2 szklanki pudru cukru dobrze wymieszać z 1,5 łyżeczki śmietany na gęsty lukier

na ciepłe ciasto na kratkę rozsmarować lukier i ciasto do ostudzenia

drożdżowo-kokosowe ciasto o wyjątkowym smaku grzańca jabłkowego, można podać z jabłkami jeśli zostały w garnku...... POLECAM......SMACZNEGO!!!