rarytas jak masło - wątróbka z aifryer...

Składniki:

wątróbka świeża z kurczaka 50 dag, cebula 1 sztuka duża, jabłko 1 sztuka średnie, papryka słodka 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, magi 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, olej rzepakowy do cebuli 2 łyżki, olej rzepakowy do spryskania tacki papierowej i wątróbki - ile potrzeba 

 

Wątróbkę oczyścić, opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym, tackę włożyć do kosza bez rusztu (ten model Cecotec ma grzałki góra/dół i piecze  na dnie i na górze), spryskać ciut olejem i ułożyć na tacce wątróbkę. 

 Obrane jabłko, cebulę pokroić w cienkie słupki do miski, wsypać przyprawy, wlać olej i magi i dobrze wymieszać i dać na wierzch wątróbki. 

Ustawić program cukinia-warzywa 175C, 15 minut i piec watróbkę, 6 minut przed końcem zwiększyć w tym programie na max, 190C i piec do końca programu. 

Gotową wątróbkę z tacką wysunąć na talerz, można do smaku posolić - z airfryera wątróbka jest jak masło, miękka, soczysta, krucha i aromatyczna cebulą z jabłkiem, prawdziwy rarytas i już nie będę wątróbki smażyć na patelni, już nigdy, a wątróbkę lubimy i często jest przyrządzana w różnych wersjach........SMACZNEGO!!!