smalec 2 łyżki, cebula 2 sztuki, jabłka 1 sztuka, cukier 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, papryka słodka 1/2 łyżeczki, kaszanka z jasna kaszą 1 kg, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, pomidory - ile potrzeba, natka pietruszki 1 pęczek
Na gorącym smalcu podsmażyć na złocisto pokrojoną cebulę, pokrojone jabłka bez skórki posypane cukrem, wsypać mielony pieprz, paprykę słodką.
Kaszankę obrać ze skórki, pokroić na talarki, dodać do cebuli z jabłkami.
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, po odlaniu tłuczkiem je rozgnieść, podawać z kaszanką, natką pietruszki i np. z pomidorami. - pyszna kaszanka smażona z cebulą i z jabłkami na smalcu jest bardzo sycącą potrawą na szybki, smaczny obiad...........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz