Składniki:
jajka 4 sztuki,
cukier 1 szklanka,
serek homogenizowany 250 ml,
jogurt gęsty 390 ml,
budyń waniliowy 1 opakowanie,
kasza manna 2 łyżki,
olej do smażenia 4 łyżki,
borówka amerykańska 25 dag,
biszkopty okrągłe 25 sztuk,
cukier puder - ile potrzeba
mikserem ubić pianę z białek na sztywno
mikserem żółtka utrzeć z cukrem na kogel-mogel, dodać jogurt, serek waniliowy i zmiksować
dodać olej, budyń, kaszę manną i zmiksować z 2 minuty
na koniec dać pianę i delikatnie wymieszać wszystko
tortownica 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia i dać biszkopty
do blaszki wlać ciasto i wsypać opłukane, osuszone borówki
ciasto piec w 200C około 40-45 minut - z blaszki wyjąc jak będzie zimne
oszukany sernik jest smaczny z borówkami...............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz