2 sztuki piersi z kurczaka podwójne, 3 sztuki jajka, 3/4 łyżeczki Pieprz czarny grubomielony indyjski, 1 łyżeczka vegeta, 1/2 szklanki tarta bułka, 1/2 szklanki mąka pszenna, 1/2 kostki smalec
podwójne piersi opłukać i dobrze obsuszyć
piersi podzielić na kilka porcji
delikatnie tłuczkiem je rozbić w woreczku
jajka dobrze roztrzepać z pieprzem, vegetą - kotlety na 30 minut zostawić w jajkach
obsypać kotlety w mące z tartą bułką i smażyć na smalcu na rumiano z obu stron
kotlety są dobre do bułek w podróż.......SMACZNEGO!!!
2 komentarze:
No i widzisz narobiłaś mi smak
i smacznego życzę....
Prześlij komentarz