Składniki:
1 kg ziemniaki,
1 duża cebula,
2 duże pomidory,
1 łyżeczka czosnek granulowany,
1 łyżeczka jarzynka,
1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony,
- ile potrzeba olej do smażenia,
- ile potrzeba śmietana 12-procentowa,
- parę kropli maggi,
2 sztuki jajka,
3/4 szklanka mąka
ziemniaki pokroić w kostkę, pomidory ze skórką w kostkę, cebula w kostkę, jajka, przyprawy = wszystko włożyć do miski rozdrabniacza i dobrze zmiksować, na koniec wsypać mąkę i chwilę miksować
na rozgrzanym oleju smażyć placki na rumiano
te placki z pomidorami są wyśmienite w smaku z nutą pomidora i ze śmietaną.......
SMACZNEGO!!!!
1 komentarz:
Tak się do mnie uśmiechają, że aż się skuszę ;)
Prześlij komentarz