Składniki:
8 sztuk jajka gotowane na twardo,
2 sztuki cebula,
1/2 kostki masło,
1/2 małej cukinia,
1/2 łyżeczki pieprz mielony,
3/4 łyżeczki jarzynka,
1/2 łyżeczki cayenne
cebulę drobno pokroić w kostkę - cukinię ze skórką zetrzeć na tarce grubsze oczka - jajka ugotować na twardo i obrać - zmielić świeży pieprz
na maśle zeszklić cebulę - potem dodać startą cukinię - dodać pieprz mielony, jarzynkę, cayenne i podsmażać z 10 minut mieszając
na patelnię dodać jajka drobno posiekane (przez drobną kratkę do jajek przeciskam) i podsmażać z 5 minut
gotową pasto-sałatkę przełożyć do miski i schować przykrytą do lodówki do schłodzenia......
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz