Składniki:
6 sztuk matiasy,
1 większa papryka czerwona,
1 większa cebula,
1,5 łyżeczki pieprz mielony,
2 łyżeczki cukier,
1 łyżeczka ocet 10 %,
- ile potrzeba olej
matiasy wymoczyć 3x przez 15 minut zmieniając wodę
paprykę i cebulę pokroić w kostkę, zmielić na świeżo pieprz
matiasy pokroić w 3 cm kawałki - dodać paprykę, cebulę, pieprz, cukier i ocet
na koniec dolać oleju i wymieszać
schować przykryte do lodówki na kilka godzin, aby się "przeżarły" smakami.....
SMACZNEGO!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz