2015-05-23

kotlety mielone w bułce a`la fast food...

Składniki:


mięso mielone z łopatki 50 dag, cebula zeszklona 1 sztuka, przyprawa do steków 1 łyżka bułka namoczona w wodzie 1 sztuka, jajka 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki

DODATKI: bułki pszenne nie dmuchane, sałata, majonez, keczup, pomidor, ogórek konserwowy, ogórek zielony, ser żółty, rzeżucha


cebulę zeszklić na 2 łyżkach oleju, wystudzić i dać do mielonego mięsa

dodać jajko, przyprawę, dobrze odciśniętą z wody bułkę i wszystko wymieszać na kleistą masę

na gorącym oleju smażyć okrągłe z 3 cm grubości rumiane kotlety mielone, odkładać na ręcznik papierowy

bułka, kotlet, majonez, ser żółty, ogórek zielony, pomidor, sałata keczup, rzeżucha:



bułka, kotlet, sałata, ogórek konserwowy, pomidor, keczup:



smaczne, syte i zdrowsze od prawdziwych fast foodów..............SMACZNEGO!!!