jajka 4 sztuki, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jogurt gęsty 760 ml, budyń waniliowy 1 opakowanie, olej rzepakowy 6 łyżek, brzoskwinie 4 sztuki, biszkopty okrągłe 15 sztuk
pianę z czterech jajek ubić na sztywno
żółtka z cukrami utrzeć w robocie do "białości"
wsypać budyń, dać olej i z 1 minutę wymieszać w robocie - na koniec dodać ubitą pianę i już tylko łyżką delikatnie wymieszać ciasto
żaroodporna tortownica 24 cm - na dnie poukładać biszkopty
ciasto jogurtowe wlać na biszkopty i dodać pokrojone na kawałeczki brzoskwinie
piec w mikrofali na opcji COMBI na 500 Wat około 30 minut - jeśli pod koniec wierzch ciasta za mocno się przypieka to na wierzchu położyć 2 arkusze papieru śniadaniowego
po upieczeniu sernik zostawić najlepiej na całą noc do wystudzenia
sernik prawdziwy czy oszukany z mikrofali jest bardziej wilgotny i delikatniejszy.......SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz