2014-07-13

duszone udka z cebulą,czosnkiem,solą wędzoną...

Składniki:


udka kurczaka 2 większe, sól wędzona Royal Brand 1,5 łyżeczki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 3 sztuki, ząbki czosnku 5 sztuk, woda 1 szklanka


umyte i osuszone udka natrzeć solą wędzoną i ostawić do lodówki na 30 minut

na gorącym oleju zrumienić udka z każdej strony, posypać papryką

dodać ćwiartki cebuli, ząbki czosnku przekrojone na połowę, wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa

na koniec do smaku można dodać przyprawę w płynie...............SMACZNEGO!!!

sól morska wędzona Royal Brand: naturalna sól morska, powstaje w wyniku naturalnego procesu wędzenia soli morskiej - zastosowanie: do dań typowo amerykańskich,do barbecue,do sosów,zup, twarogów,sałatek,pomidorów. nadaje smak i aromat wędzonego drewna - opakowanie: 200 gram

Powstaje w wyniku naturalnego procesu wędzenia soli morskiej.