2014-06-12

na maśle z pomidorami,szczypiorkiem śniadaniowa jajecznica...

Składniki:


masło 2 łyżki, pomidor 1 średni, szczypiorek 3 łyżki, jajka 3 sztuki, pieprz czarny mielony - do smaku, sól morska 3/4 łyżeczki


masło stopić na patelni i wsypać pokrojony w kostkę bez skórki pomidor

podsmażać ze 3 minuty na średnim ogniu, wsypać posiekany szczypiorek i podsmażać z 1 minutę

wbić całe jajka, posolić i mieszać do ścięcia jajek jak lubisz; mniej lub mocniej ścięte, my lubimy nie za mocno, na talerzu posypać pieprzem.............SMACZNEGO!!!