Składniki:
3 sztuki jajka,
1/2 kostki masło lub margaryna,
3/4 szklanki cukier,
1 łyżka cukier waniliowy,
2 szklanki mąka tortowa,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
8 połówek jabłka średnie,
- ile potrzeba cynamon
jajka, zimne masło, cukier zmiksować mikserem - masa będzie "zważona" ale to ma tak być
wsypać przesianą mąkę z proszkiem i utrzeć na gęste ciasto
tortownica 24cm - papierem do pieczenia, boki posmarować masłem i tartą bułką
ciasto rozsmarować na blaszce
umyte jabłka przekroić na połowę, usunąć gniazda nasienne i skórka na dól poukładać na cieście
każde jabłko posypać po 1/2 łyżeczki cynamonu
piec w 200C około 40 minut - do suchego patyczka i zostawić wyjęte z blaszki do ostudzenia
ciasto mi smakuje z kawą zbożową z mlekiem........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz