1 nieduża kapusta czerwona, 20 dag bekon, 2 sztuki jabłka, 1 sztuka gruszka, 1 łyżeczka cukier 2 łyżeczki vegeta, 1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony, 1 łyżka ocet winny,6 sztuk ziarenka goździków, 1 łyżka mąka pszenna
kapustę czerwoną poszatkować lub drobno pokroić i zagotować - po zagotowaniu wodę odlać
do kapusty dodać pokrojone ze skórką jabłka i gruszkę, ziarenka goździków
do smaku dodać cukier, jarzynkę kucharka, pieprz mielony, ocet winny
na mniejszym ogniu dusić kapustę z 20 minut co jakiś czas mieszając
na koniec wsypać mąkę i szybko mieszając zagęścić kapustę
doskonały dodatek do kaczki, mięs innych, kopytek.......SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz