2013-01-13

matiasowa sałatka ziutuli-kaszubki...

Składniki:


1 pęczek włoszczyzna z rosołu, 6 sztuk ziemniaki gotowane w mundurkach, 3 sztuki jajka, 4 większe ogórki kiszone, 1 nieduża cebula, 5 płatów matiasy niewymoczone, 5 łyżek majonez tradycyjny, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, - do smaku sól morska


ugotowaną marchew, seler, pietruszkę wyjąć z rosołu i drobno pokroić w kostkę

ugotowane ziemniaki w mundurkach obrać i pokroić w kostkę

ogórek kiszony, cebulę niedużą, jajka i matiasy niewymoczone pokroić w kostkę

doprawić pieprzem, solą morską, majonezem - wszystko wymieszać i do lodówki najlepiej na kilka godzin........SMACZNEGO!!!