3/4 kg kiszona kapusta, 1 łyżka cukier, 20 dag boczek wędzony, 1 sztuka cebula, 1 łyżeczka pieprz mielony, - do smaku maggi, 1 łyżka mąka pszenna
kiszoną kapustę pociąć nożyczkami na drobniej lub pokroić nożem
zalać wodą do przykrycia kapusty i zagotować
boczek wędzony pokroić w kosteczkę i zrumienić - dodać cebulę pokrojoną i podsmażyć
przełożyć do do kapusty, doprawić do smaku pieprzem, maggi
wsypać 1 łyżkę mąki i szybko wymieszać do zagęszczenia kapusty.....moja babcia kaszubka takie szmurowane-zasmażane dobre kapusty robiła...
SMACZNEGO!!!
1 komentarz:
Jak pysznie :)
Prześlij komentarz