2012-10-23

aromatyczny gulasz "wołowina po azjatycku"....

Składniki:


50 dag wołowina na gulasz, 1/4 szklanki oleju, 4 łyżki mąka do obsypania mięsa, 1 cebula pokrojona, 1 papryka pokrojona, 1 opakowanie mieszanka przypraw Royal Brand "wołowina po azjatycku z kardamonem i jogurtem" 1 mały jogurt naturalny, 1 szklanka wody, 1 łyżeczka pieprz mielony, 1 łyżeczka shoarma Royal Brand, - maggi do smaku, - do smaku ewentualnie sól, 1 łyżka koperek mrożony


wołowinę pokroić na kostki gulaszowe małe i wymieszać z pieprzem - odstawić na 30 minut do lodówki

mieszankę przypraw Royal Brand do "wołowiny po azjatycku" wsypać do miseczki i wymieszać z jogurtem i wodą - niech się namacza

mięso obsypać mąką i mocno podsmażyć na gorącym oleju

do mięsa wsypać cebulę i paprykę i ze 3 minuty mocno podsmażać mieszając

teraz do gulaszu wlać całą mieszankę przypraw z jogurtem i wodą - zamieszać

na mniejszym ogniu pod przykryciem dusić do miękkości mięsa około 50 minut

na koniec wsypać shoarmę, maggi do smaku, soli do smaku i koperek

bez przykrycia z 3 minuty dusić

naprawdę smaczny gulasz z azjatycką nutą smaków, smakuje z ziemniakami, ryżem, kaszą.......
SMACZNEGO!!!

mieszanka przypraw Royal Brand "do wołowiny po azjatycku" to bardzo aromatyczna mieszanka, odpowiadająca smakom moich domowników

skład: cebula, imbir, czosnek, cynamon, kardamon, goździki, pieprz, papryka chili, zielona papryka, kolendra, sól

przyprawy Royal Brand zawierają tylko naturalne składniki, nie zawiera glutaminianu sodu, naturalne liofilizaty, opakowanie 50 gram

zalety: łatwość przygotowania, spora porcja po namoczeniu mieszanki, aromatyczna świeżość

wady: dla mnie brak
AKCJA: Potrawy rozgrzewające