Składniki:
50 dag wołowina na gulasz,
1/4 szklanki oleju,
4 łyżki mąka do obsypania mięsa,
1 cebula pokrojona,
1 papryka pokrojona,
1 opakowanie mieszanka przypraw Royal Brand "wołowina po azjatycku z kardamonem i jogurtem"
1 mały jogurt naturalny,
1 szklanka wody,
1 łyżeczka pieprz mielony,
1 łyżeczka shoarma Royal Brand,
- maggi do smaku,
- do smaku ewentualnie sól,
1 łyżka koperek mrożony
wołowinę pokroić na kostki gulaszowe małe i wymieszać z pieprzem - odstawić na 30 minut do lodówki
mieszankę przypraw Royal Brand do "wołowiny po azjatycku" wsypać do miseczki i wymieszać z jogurtem i wodą - niech się namacza
mięso obsypać mąką i mocno podsmażyć na gorącym oleju
do mięsa wsypać cebulę i paprykę i ze 3 minuty mocno podsmażać mieszając
teraz do gulaszu wlać całą mieszankę przypraw z jogurtem i wodą - zamieszać
na mniejszym ogniu pod przykryciem dusić do miękkości mięsa około 50 minut
na koniec wsypać shoarmę, maggi do smaku, soli do smaku i koperek
bez przykrycia z 3 minuty dusić
naprawdę smaczny gulasz z azjatycką nutą smaków, smakuje z ziemniakami, ryżem, kaszą.......
SMACZNEGO!!!
mieszanka przypraw Royal Brand "do wołowiny po azjatycku" to bardzo aromatyczna mieszanka, odpowiadająca smakom moich domowników
skład: cebula, imbir, czosnek, cynamon, kardamon, goździki, pieprz, papryka chili, zielona papryka, kolendra, sól
przyprawy Royal Brand zawierają tylko naturalne składniki, nie zawiera glutaminianu sodu, naturalne liofilizaty, opakowanie 50 gram
zalety: łatwość przygotowania, spora porcja po namoczeniu mieszanki, aromatyczna świeżość
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz