1,5 kg boczek świeży na roladę, 2 sztuki cebula do nadzienia, 2 łyżeczki pieprz mielony, 1 łyżka papryka słodka, 1 łyżka majeranek, 1,5 łyżeczki sól morska, - ile potrzeba magi Kucharek, 10 sztuk jałowiec ziarna, 2 sztuki cebula do posypania
na płat świeżego boczku rozłożyć pokrojoną cebulę
posypać solą, pieprzem mielonym, papryką słodką, majerankiem i skropić maggi
zwinąć roladę i obwiązać nicią
włożyć do nagrzanego prodiża i piec około 1,5 godziny - ze 2x obracać roladę
upieczoną zostawić do dobrego wystudzenia - z zimnej zdjąć nić
kupna kiełbasa wysiada....pyszna cebulowa rolada na pieczywo i tłuszczyk-smaluszek do smarowania pieczywa.....
SMACZNEGO!!!
AKCJA:
1 komentarz:
Myślę, że by mi zasmakowała ;)
Prześlij komentarz