2012-08-25

mocno wiśniowy domowy budyń...

Składniki:


25 dag wiśnie bez pestek mrożone, 400 ml mleko, 2 czubate łyżki cukier, 1 łyżeczka masło, 2 łyżki mąka ziemniaczana


porcję zamrożonych bez pestek wiśni zalać 300 ml mleka i na małym ogniu doprowadzić do roztopienia wiśni co jakiś czas mieszając

wiśnie puszczą sok i tyle mleka wystarczy

dodać teraz cukier, masło i zagotować

w 100 ml mleka rozmieszać mąkę ziemniaczaną i zagęścić budyń mieszając

wylać budyń do miseczek opłukanych zimną wodą

smaczny domowy budyń i na deser i do nadziewania ciast...
SMACZNEGO!!!!