Składniki:
50 dag ziemniaki ugotowane,
1 główka czosnek młody,
1 łyżeczka papryka słodko ostra,
- do smaku sól morska,
2 łyżki smalec,
- w opisie jajka sadzone,
- w opisie sałata lodowa
sałatę lodową postrzępić na drobno i polać jogurtem wymieszanym z solą, pieprzem, cukrem i octem - odstawić do lodówki -
ziemniaki wcześniej ugotowane odsmażyć na smalcu - wrzucić ząbki czosnku, paprykę, sól i podsmażać -
szczypiorek posiekany podsmażyć na smalcu z 2 minuty i włożyć 2 jajka, posypać solą i pieprzem do smaku i usmażyć sadzone -
najlepsze jedzonko jest z maślanką...
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz