rabarbarowo truskawkowy kompot z cukrem truskawkowym...

Składniki:

1 pęczek rabarbar, 3/4 kg truskawki, 3/4 szklanki cukier truskawkowy Royal Brand, 3 litry woda

rabarbar z 12 łodyg w pęczku opłukać i obrać z łyka

pokroić na 2 cm kawałki i zalać wodą, zagotować

wsypać opłukane bez szypułek truskawki

gotować na mniejszym ogniu z 10-15 minut

na koniec wsypać cukier truskawkowy - kompot nie jest za słodki

rant szklanki zanurzyć w kompocie i w cukrze truskawkowym

podać kompot zimny w ozdobnych cukrem szklankach........SMACZNEGO!!!

cukier truskawkowy Royal Brand: produkt naturalny - skład: cukier, aromat naturalny - opakowanie: 250 gram

AKCJA:

śledzie w oleju z grubomielonym pieprzem...

Składniki:

6 sztuk śledzie matiasy, 2 sztuki cebula, 1 łyżeczka cukier, - ile potrzeba olej słonecznikowy, 1 łyżeczka pieprz czarny grubomielony, 1/2 łyżeczki ocet

śledzie matiasy wymoczyć przez 1 godzinę ze 3 razy zmieniając wodę

matiasy wylać na sito aby obciekły z wody

pokroić je w paski 1 cm do miski

dodać pokrojoną w kostkę cebulę, cukier, ocet, pieprz grubomielony i dobrze wszystko wymieszać

zalać olejem i schować przykryte do lodówki

najlepsze są następnego dnia........SMACZNEGO!!!

truskawki,kiwi,czekolada w kardamonowej babie muffinkowej...

Składniki:

MOKRE: 2 sztuki jajka,1/2 szklanki olej,1,5 szklanki mleko,1/2 szklanki cukier

SUCHE:2 szklanki mąka tortowa,2 łyżeczki proszku do pieczenia,1 łyżeczka sody,1 łyżeczka kardamon mielony z ziaren Royal Brand

NADZIENIE:15 sztuk truskawki,2 sztuki kiwi,1 czekolada, - cukier puder do posypania


mokre składniki dobrze rozmieszać z cukrem rózgą lub łyżką

wsypać przesiane suche składniki i wymieszać "byle jak"

silikonowa z kominkiem forma 24 cm

na dno formy wyłożyć 1/3 ciasta i na wierzch ułożyć truskawki

teraz wyłożyć połowę ciasta i ułożyć plastry kiwi

teraz wyłożyć resztę ciasta i powtykać kawałki czekolady

piec w 200C około 45 minut do suchego patyczka

ciasto wyjąć z formy dopiero jak będzie wystudzone

wierzch posypać cukrem pudrem

ciasto jest po prostu przepyszne o smaku świeżych owoców z czekoladą  i z nutą kardamonu ........ polecam SMACZNIE!!!

kardamon mielony z ziaren a nie z łupin Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu - skład: kardamon z ziaren - smak: łagodny, cierpko-ciepły, lekko cytrynowy, o delikatnym posmaku eukaliptusa i amfory - zapach: lekki zapach cytryny i kamfory - zastosowanie: dodatek do ciast korzennych, wyrobów cukierniczych i marynat - opakowanie: 15 gram

AKCJA:

ryżowo-koperkowo-pieprzne mielone w pomidorach...

Składniki:

50 dag mielone z drobiu, 1 sztuka jajka, 1 szklanka ryż ugotowany, 1/2 szklanki tarta bułka, 1 łyżka vegeta, 2 łyżeczki pieprz czarny świeżo mielony, 1 pęczek koperek, - ile potrzeba smalec lub olej, 7 sztuk pomidory zmiksowane, 1 sztuka cebula

ryż ugotować na kleisto i odcedzić na sicie

mielone wymieszać z pokrojoną w kostkę cebulą, koperkiem, jajkami, ryżem, przyprawami

tartej bułki dodać tyle, aby masa nie była za luźna

wszystko dobrze wymieszać i odstawić na 30 minut do lodówki

na smalcu lub oleju smażyć rumiane kotlety

do kotletów wlać zmiksowane ze skórką pomidory

pod przykryciem dusić z 10 minut na mniejszym ogniu

do smaku doprawić maggi

pyszne, pieprzne z ryżem mielone na obiad do dodatków jakie lubisz.......SMACZNEGO!!!

parówki w kruchym kminkowym cieście...

Składniki:

35 dag mąka pszenna, 200 gram masło lub margaryna, 1 sztuka żółtko, 1/2 łyżeczki sól, 2 łyżki kminek ziarenka, - ile potrzeba papryka ostra, 7 sztuk parówki cienkie


do misy robota wsypać mąkę przesianą i masło lub palmę i na wolnych obrotach wyrabiać

dodać żółtko, sól, kminek i wyrobić na gładkie ciasto kulę, ciasto zawinąć w folię i do lodówki na 1 godzinę

ciasto podzielić na 2 części, każdą rozwałkować cienko na prostokąt

zrobić 3 paski i w każdy zawijać pod skosem parówkę, z tej ilości ciasta wyszło mi 7 porcji

parówki położyć na papierze do pieczenia, posmarować białkiem i posypać ostra papryką, piec w 200C około 25-30 minut - smaczne parówki i na ciepło i na zimno.......SMACZNEGO!!!