Składniki:
25 dag makaron rurki,
2 litry woda osolona,
30 dag łopatka bez kości,
4 łyżki olej,
1 łyżeczka pieprz czarny mielony,
1,5 łyżeczki vegeta,
1 łyżeczka papryka słodka mielona,
2 szklanki woda,
1/2 szklanki śmietana,
2 łyżki mąka pszenna,
1/2 pęczka koperek siekany
makaron rurki ugotować w osolonej wodzie na "al dente" i odlać na sito
łopatkę pokroić w większą kostkę i na gorącym oleju obsmażyć
posypać pieprzem, jarzynką kucharka, papryką i wlać wodę
dusić do miękkości mięsa pod przykryciem na mniejszym ogniu
sos zagęścić śmietaną słodką 12% wymieszaną z mąką i wsypać koperek
makaron wsypać do gulaszu i zamieszać
smaczny, syty obiad..........SMACZNEGO!!!
19.05.2013
18.05.2013
Składniki:
1 kg szynka surowa świeża,2 łyżki papryka słodka, 1 łyżeczka vegeta, 1 łyżeczka cayenne, 4 łyżki olej, 1 sztuka liście laurowe, 4 sztuki ziele angielskie, 5 sztuk cebula, 2 szklanki woda, maggi do smaku, 1/2 pęczka koperku
szynkę opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym
natrzeć mięso maggi, papryką, cayenne, vegetą i na całą noc do lodówki
na gorącym oleju obsmażyć mięso i dodać ziele i liść laurowy
dodać połówki obranych cebul, wlać wodę i dusić z 30 minut pod przykryciem na małym ogniu
mięso wyjąć pokroić na porcje i dalej dusić z 30 minut
miękkie mięso wyjąć i cały wywar z cebulami zmiksować blenderem - będzie naturalnie zagęszczony sos, dodać koperek posiekany
do smaku doprawić maggi - nie trzeba już wtedy soli dodawać
pyszne mięso z sosem do dodatków jakie lubisz........SMACZNEGO!!!
1 kg szynka surowa świeża,2 łyżki papryka słodka, 1 łyżeczka vegeta, 1 łyżeczka cayenne, 4 łyżki olej, 1 sztuka liście laurowe, 4 sztuki ziele angielskie, 5 sztuk cebula, 2 szklanki woda, maggi do smaku, 1/2 pęczka koperku
szynkę opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym
natrzeć mięso maggi, papryką, cayenne, vegetą i na całą noc do lodówki
na gorącym oleju obsmażyć mięso i dodać ziele i liść laurowydodać połówki obranych cebul, wlać wodę i dusić z 30 minut pod przykryciem na małym ogniu
mięso wyjąć pokroić na porcje i dalej dusić z 30 minut
miękkie mięso wyjąć i cały wywar z cebulami zmiksować blenderem - będzie naturalnie zagęszczony sos, dodać koperek posiekany
do smaku doprawić maggi - nie trzeba już wtedy soli dodawać
pyszne mięso z sosem do dodatków jakie lubisz........SMACZNEGO!!!
Składniki:
6 sztuk śliwki okrągłe, 1 opakowanie galaretka wiśniowa, 200 ml jogurt wiśniowy, 10 sztuk biszkopty okrągłe, 1 opakowanie galaretka cytrynowa
śliwki dobrze opłukać i osuszyć - kupiłam w biedronie
galaretkę wiśniową rozmieszać w 200 ml gorącej wody
ostudzoną wymieszać z jogurtem
do salaterki wlać jogurtowa galaretkę i włożyć biszkopty
biszkopty lekko przyciskać-szybciej wchłoną jogurt
odstawić do lodówki do stężenia
galaretkę cytrynową rozmieszać w 400 ml gorącej wody i odstawić do wystudzenia
na zimny jogurt poukładać plastry śliwek i zalać je zimną cytrynową galaretką
odstawić do lodówki na kilka godzin
deser jest lekki, ochładzający i pyszny z chrupiącymi śliwkami........SMACZNEGO!!!
6 sztuk śliwki okrągłe, 1 opakowanie galaretka wiśniowa, 200 ml jogurt wiśniowy, 10 sztuk biszkopty okrągłe, 1 opakowanie galaretka cytrynowa
śliwki dobrze opłukać i osuszyć - kupiłam w biedronie
galaretkę wiśniową rozmieszać w 200 ml gorącej wody
do salaterki wlać jogurtowa galaretkę i włożyć biszkopty
biszkopty lekko przyciskać-szybciej wchłoną jogurt
odstawić do lodówki do stężenia
galaretkę cytrynową rozmieszać w 400 ml gorącej wody i odstawić do wystudzenia
na zimny jogurt poukładać plastry śliwek i zalać je zimną cytrynową galaretką
odstawić do lodówki na kilka godzin
deser jest lekki, ochładzający i pyszny z chrupiącymi śliwkami........SMACZNEGO!!!
20 sztuk truskawki świeże, 200 ml jogurt truskawkowy gęsty, 10 sztuk biszkopty okrągłe, 1 opakowanie galaretka truskawkowa, 1 opakowanie galaretka agrestowa
truskawki dobrze opłukać i osuszyć na sicie
galaretkę truskawkową rozmieszać w 200 ml gorącej wody
do salaterki wlać jogurtowa galaretkę i włożyć biszkopty
biszkopty lekko przyciskać-szybciej wchłoną jogurt
odstawić do lodówki do stężenia
galaretkę agrestową rozmieszać w 400 ml gorącej wody i odstawić do wystudzenia
na zimny jogurt poukładać połówki truskawki i zalać je zimną agrestową galaretką
odstawić do lodówki na kilka godzin
deser jest lekki, ochładzający i pyszny........SMACZNEGO!!!
17.05.2013
Składniki:
60 dag młode ziemniaki,1 sztuka śląska kiełbasa,1 sztuka cebula,1 sztuka jajko, 1 łyżka vegeta,1 łyżeczka pieprz mielony,4 łyżki mąka pszenna,- ile potrzeba olej do smażenia,- ile potrzeba sos pomidorowy oregano
młode ziemniaki dobrze wyszorować i zmiksować w blenderze
do ziemniaków dodać kiełbasę i cebulę i zmiksować
masę wymieszać dobrze z mąką, jajkiem, przyprawami
na gorącym oleju smażyć rumiane placki ziemniaczane
sos pomidorowy: 60 dag pomidory zmiksować ze skórką - włożyć do garnuszka i podgrzewać do odparowania wody
doprawić do smaku cukrem, solą, oregano, cayenne
placki podać z zimnym sosem pomidorowym.........SMACZNEGO!!!
AKCJA:
60 dag młode ziemniaki,1 sztuka śląska kiełbasa,1 sztuka cebula,1 sztuka jajko, 1 łyżka vegeta,1 łyżeczka pieprz mielony,4 łyżki mąka pszenna,- ile potrzeba olej do smażenia,- ile potrzeba sos pomidorowy oregano
młode ziemniaki dobrze wyszorować i zmiksować w blenderze
do ziemniaków dodać kiełbasę i cebulę i zmiksować
masę wymieszać dobrze z mąką, jajkiem, przyprawami
na gorącym oleju smażyć rumiane placki ziemniaczane
sos pomidorowy: 60 dag pomidory zmiksować ze skórką - włożyć do garnuszka i podgrzewać do odparowania wody
doprawić do smaku cukrem, solą, oregano, cayenne
placki podać z zimnym sosem pomidorowym.........SMACZNEGO!!!

Subskrybuj:
Posty (Atom)