pyszny, wilgotny, kremowy sernik bez spodu...

Składniki:

jajka 6 sztuk "L":, cukier 1 szklanka, sok z cytryny 1 łyżka, masło 5 dag miękkie, twaróg naturalny 1 kg wiaderko, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 4-5 łyżek czekolada gorzka 100 gram, puder cukier do posypania - ile potrzeba


Składniki temperatura pokojowa= białka ubić na sztywną pianę, żółtka w misce utrzeć z cukrem, sokiem z cytryny, miękkim masłem z 2 minuty na najwyższych obrotach.

Dodać ser z wiaderka, budyń waniliowy, kaszę manną i połączyć składniki.

W rozdrabniaczu zmiksować kawałki czekolady.
r>
Dodać do masy serowej pianę ubitą i czekoladę rozdrobnioną, na najniższych obrotach wmieszać pianę w masę serową.

Forma 25x25 cm z papierem do pieczenia, do formy wylać masę serową, piec w nagrzanym piekarniku na 190C góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka na środku sernika, w formie dobrze wystudzić, przed podaniem posypać pudrem cukrem - ten sernik jest łatwy, smaczny i zawsze wyjdzie dobrze upieczony, bez spodu, z rozdrobnioną czekoladą jest w smaku wyśmienity........SMACZNEGO!!!