zapiekanka kalafior z ziemniakami...

Składniki:

ziemniaki 1 kg, marchew 2 sztuki średnie, kalafior 1 sztuka średni, masło 1 łyżka, przyprawa do ziemniaków 1/2 opakowania, kucharek 2 łyżeczki, papryka ostra 1 łyżeczka, mozzarella 2 kule, ser gouda 15 dag, mleko 1 szklanka, mąka pszenna 1 łyżka, śmietana 18% 200 ml

obrane ziemniaki pokrojone w talarki ugotować z marchewką pokrojoną, wylać na durszlak

opłukane różyczki kalafiora ugotować na "al dente" bez soli, wylać na durszlak

forma 30x25 cm wysmarowana masłem, na dnie rozłożyć ziemniaki z marchewką, posypać przyprawą do ziemniaków, następnie rozłożyć kalafior, posypać kucharkiem, papryką ostrą

kawałki mozzarelli, sera gouda,dwa jajka włożyć do pojemnika blendera i zmiksować - zmiksowane sery, śmietanę, mleko, mąkę wymieszać rózgą i wylać na kalafior

piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, piec około 40 minut, podać zapiekankę  lekko wystudzoną - zapiekanka z dodatkiem ziemniaków i kalafiora, marchewki jest idealną potrawą na smaczny obiad, kolację..........SMACZNEGO!!!