Składniki:
makrela wędzona 1 większa,
cebula 1 większa,
ogórek kiszony 1 większy,
pomidor 1 średni,
szczypiorek 1 pęczek,
pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki,
olej rzepakowy - ile potrzeba
świeżą makrelę obrać z ze skóry, dokładnie obrać z ości, mięsko wkładać do miski
cebulę, kiszony ogórek, pomidor, pokroić w kostkę i dodać do ryby
do smaku dac pieprz mielony, olej rzepakowy, posiekany szczypiorek i wszystko dokładnie ugniatając widelcem połączyć
schować do lodówki na 30 minut-godzinę aby smaki się przegryzły
najlepiej smakuje z razowym pieczywem, tostami, bułką z masłem................SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz