Składniki:
2 sztuki flądra, 1 łyżeczka jarzynka, 1 łyżeczka pieprz biały, 1 łyżeczka sok z cytryny, - ile potrzeba mąka, - ile potrzeba olej do smażenia, 4 sztuki cebula, 2 łyżki masło do smażenia, - do smaku sól pieprz
flądrę oczyścić i dobrze umyć, osuszyć
pieprz, jarzynkę, sok z cytryny razem wymieszać i natrzeć flądrę
obsypaną mąką flądrę smażyć na rumiano z obu stron na średnim ogniuna drugiej patelni usmażyć na maśle cebul e pokrojoną w talarki - doprawić do smaku
podać flądrę z cebulką z czym lubisz.......SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz