marchewka z masłem i pomarańczą...

Składniki:

marchew 3/4 kg, sól 2 łyżeczki, cukier 1 łyżeczka, sok z pomarańczy 2 sztuki, masło 1 łyżka, mąka pszenna 1 łyżka

marchew obrać, pokroić w kostkę, zalać wodą i gotować do miękkości marchewki

pozostałą wodę odlać, wlać sok wyciśnięty z 2-óch pomarańczy, dodać sól, cukier, masło i zagotować

na koniec wsypać mąkę i szybko wymieszać do zagęszczenia marchewki

smaczny dodatek do obiadu ale też i do podjadania............SMACZNEGO!!!