jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, twaróg 1 kg/wiaderko, budyń 1 opakowanie, truskawki 1/2 kg, jajka 1 sztuka, mąka pszenna 25 dag, masło lub margaryna 12,5 dag, cukier 4 łyżki
jajka utrzeć w robocie z cukrem na puszysto na kogel-mogel
do masy wsypać budyń malinowy, twaróg z wiaderka i krótko wymieszać do połączenia składników
z jajka, mąki, zimnej palmy, cukru mikserem utrzeć ciasto jak kruszonka, blaszka 24x29 cm wysmarowana tłuszczem i wyłożona papierem do pieczenia, na dno blaszki rozłożyć ciasto i przyklepać je do dna, na ciasto wylać masę serową
piec w temperaturze 190C około 55 minut, sernik dobrze wystudzić, najlepiej całą noc
sernik jest wilgotny, delikatny, smakowity...................SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz