CIASTO KAWOWE: jajka 3 sztuki, cukier 1/2 szklanki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kawa rozpuszczalna 5 łyżek
SERNIK: jajka 4 sztuki, cukier 1 szklanka, zmielony twaróg 1 wiaderko, budyń waniliowy 1 opakowanie, skórka pomarańczowa kandyzowana 10 dag
jajka "L", cukier, olej zmiksować mikserem z 4 minuty, wsypać mąkę, proszek, kawę rozpuszczalną i zmiksować z 1 minutę
w robocie jajka "L", cukier ubić na "kogel-mogel", następnie dodać ser z wiaderka bezsmakowy, budyń i z 1 minutę mieszać
2 keksówki 22cm wysmarować masłem i tartą bułką obsypać, do blaszek rozdzielić ciasto zostawiając z 6 łyżek
na ciasto rozdzielić sernik po równo i blaszkami uderzyć o blat stołu aby ciasto dobrze osiadło
po 3 łyżki dać na wierzch ciasta i nożem na cieście rozsmarować delikatnie
piec w 200C około 45 minut, z blaszek wyjąć jak całkiem wystygnie
sernik jest z ciastem kawowym bardzo smaczny i szybko się zjada nie tylko do kawy.............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz