udka kurczaka 4 duże papryka ostra mielona 2 łyżeczki kucharek 1 łyżeczka olej rzepakowy 6 łyżek jabłka 2 duże przyprawa w płynie maggi - do smaku majeranek 1 łyżka rosół 1 szklanka
uda kurczaka podgotować w rosole z włoszczyzną z połową kurczaka, podgotowane uda ale nie za bardzo wyjąć na ręcznik papierowy
na oleju podsmażyć uda, posypać je papryką, kucharkiem, wsypać pokrojone w kostkę jabłka winne ze skórką
wsypać majeranek i z 5 minut jeszcze dusić
z jabłek zrobił się fajny sos i uda podać z ziemniakami tłuczonymi i np. buraczkami..........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz