2014-06-29

fasolka szparagowa z kaszanką...

Składniki:


fasolka szparagowa 30 dag, kaszanka 1/2 kg, cebula 3 sztuki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, sól - do smaku, papryka ostra mielona - do smaku


fasolkę szparagową zielona i żółtą obrać, opłukać i ugotować, pod koniec gotowania posolić do smaku i wylać na sito

na gorącym oleju podsmażyć cebulę posypaną solą i dodać obrana z flaka kaszankę

smażyć mieszając do jednolitej masy kaszanki

taką kaszankę lubimy posypaną papryką ostrą i z fasolką szparagową i opcjonalnie z pieczywem..............SMACZNEGO!!!