2 sztuki duże udka kurczaka, 1 łyżka przyprawa do kurczaka, 4 łyżki olej rzepakowy, 5 sztuk większe pory, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, - do smaku maggi
udka umyć, osuszyć i dobrze natrzeć przyprawą do kurczaka
na oleju zrumienić z każdej strony i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa
udka wyjąć na talerz i do rondla włożyć pokrojone pory
podsmażać pory bez przykrycia z 10 minut i na koniec włożyć udka
podać z tłuczonymi ze śmietaną ziemniakami..........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz