2014-02-22

pysznie aksamitny sernik z kaszką manną...

Składniki:


5 sztuk jajka, 1 szklanka cukier, 1 łyżka cukier waniliowy, 1 kg/wiaderko ser na sernik, 2 opakowania budyń śmietankowy, 3 czubate łyżki kaszka manna, 3 czubate łyżki śmietana gęsta

DODATKI: 200 gram biszkopty okrągłe, 1 duża pomarańcza słodka, 1 opakowanie polewa czekoladowa gotowa, - ile potrzeba posypka kolorowa


całe jajka, cukier i cukier waniliowy utrzeć mikserem na kogel-mogel

dodać ser z wiaderka, budynie, kaszkę manną, śmietanę i mikserem dobrze połączyć wszystko

pomarańczę sparzyć wrzątkiem, ściąć skórkę bez białej części i posiekać na drobno

wsypać do masy serowej i łyżką wymieszać

tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować

obraną pomarańczę pokroić w plastry i ułożyć na biszkoptach na dnie blaszki

masę serową przełożyć do blaszki i piec w 200C około 45-50 minut

po upieczeniu zostawić ciut uchylone drzwi piekarnika i zostawić sernik na 30 minut - sernik nie opadnie i jest równy blat

sernik z blaszki wyjąć najlepiej po kilku godzinach jak dobrze się wystudzi

polać rozpuszczoną polewą czekoladową i posypać posypką kolorową - odstawić w chłodne miejsce aby polewa zastygła

sernik jest po prostu pyszny........polecam......SMACZNEGO!!!

Serniki dla Miksera - edycja 1.14