2014-02-26

łatwe, szybkie ciasto ze śliwkami...

Składniki:


4 sztuki jajka, 1/2 kostki masło lub margaryna, 3/4 szklanki cukier, 2 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 16 sztuk śliwki, - ile potrzeba śmietana 30 %


jajka, tłuszcz /użyłam palmę murzynka/, cukier dobrze ubić do białości

wsypać przesianą mąkę z proszkiem i zmiksować na gęste ciasto

tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia a boki posmarować tłuszczem i tartą bułką

ciasto przełożyć do blaszki i na wierzchu poukładać śliwki bez pestek lekko je wciskając w ciasto

piec 40-45 minut w 200C - upieczone ciasto zostawić do wystudzenia

podać z kleksem bitej śmietany 30% bez cukru........SMACZNEGO!!!