Składniki:
12 sztuk pałki kurczaka,
4 łyżki sok z cytryny,
1 łyżka papryka ostra,
1 łyżeczka maggi,
1 łyżka kucharek,
1/4 szklanki olej rzepakowy,
- ile potrzeba mąka pszenna,
4 łyżki olej rzepakowy,
4 szklanki woda
umyte pałki kurczaka osuszyć ręcznikiem papierowym
sok z cytryny, maggi, olej, paprykę ostrą, kucharka wymieszać i włożyć do marynaty pałki nacierając marynatą - zostawić na całą noc w lodówce
obsypane mąką pałki zrumienić na gorącym oleju w rondlu i do zrumienionych wlać wodę
pod przykryciem dusić do miękkości mięsa - jeśli potrzeba to doprawić maggi
sos zlać do naczynia a pałki wyjąć na talerz - można podać do pieczywa lub na obiad z czym lubisz...... SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz