Składniki:
3 filety matiasy,
1 sztuka cebula biała,
1 mała papryka słodka,
1 mała papryczka chilli,
1 łyżeczka cukier,
1/2 łyżeczki ocet,
1/2 szklanki olej rzepakowy
matiasy wymoczyć raz w zimnej wodzie z 30 minut
wodę wylać i matiasy osuszyć ręcznikiem papierowym
pokroić matiasy na 2-3 cm porcje
dodać pokrojone papryki i cebulę
posypać cukrem i skropić octem
wlać olej i wymieszać, schować do lodówki na kilka godzin aby smaki się przegryzły..........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz