Składniki:
50 dag wątróbka kurczaka 3 łyżki mąka 3 łyżki smalec 1 łyżka papryka ostra, 3 sztuki cebula 6 ząbków czosnek 2 sztuki jabłka 2 łyżki bazylia, - do smaku sól morska
wątróbkę oczyścić, opłukać i obsuszyć
obsypaną mąką usmażyć na smalcu
posypać ostrą papryką i wsypać pokrojoną w talarki cebulę, czosnek i w kostkę jabłka
podlać wodą, wsypać bazylię i dusić pod przykryciem z 10 minut
smaczna wątróbka do pieczywa lub innych dodatków jakie lubisz.....SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz