10 dag łopatka bez kości, 1 łyżeczka masło klarowane, 2 łyżki koperek siekany, 2 łyżki szczypiorek siekany, 2 sztuki jajka, 1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony, - do smaku sól
łopatkę pokroić w kostkę drobną
na maśle usmażyć na rumiano
wsypać koperek ze szczypiorkiem i z 1 minute podsmażać
wbić jajka, dodać pieprz i sól
usmażyć jajecznicę do chleba na śniadanie......SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz