2 sztuki jajka, 1/2 szklanki olej, 3/4 szklanki mleko, 1/2 szklanki cukier, 1,5 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda oczyszczona, 4 łyżki kakao
Nadzienie: 3/4 szklanki wiórki kokosowe, 3/4 szklanki mleko, 2 łyżeczki mąka ziemniaczana, 2 łyżki cukier, - do posypania puder cukier
wiórki zalać mlekiem i dodać cukier - zagotować
mąkę ziemniaczaną rozmieszać w ciut wody i zagęścić nadzienie kokosowe
odstawić do wystudzeniajajka, mleko, olej, cukier wymieszać dobrze łyżką
wsypać przesianą mąkę z proszkiem, sodą, kakao i wymieszać
foremki silikonowe 4x7cm
nakładać po pełnej łyżce ciasta - po łyżeczce nadzienia - po łyżce ciasta
piec z 25-30 minut w 200C
ostudzone babeczki posypać pudrem cukrem......SMACZNEGO!!!
2 komentarze:
Muszę koniecznie spróbowac tych babeczek,wyglądają świetnie.
bardzo apetycznie wyglądają:)
Prześlij komentarz