2013-03-10

z mandarynką babeczki...

Składniki:

1 szklanka mleko, 2 sztuki jajka, 1/2 szklanki olej, 1/2 szklanki sok z mandarynek, 1/2 szklanki cukier, 2,5 szklanki Basia mąka tortowa, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda oczyszczona, 18 cząstek mandarynki, - w opisie lukier

wycisnąć 1/2 szklanki soku z mandarynek

mokre składniki razem z cukrem dobrze wymieszać rózgą

do 18 foremek rozłożyć ciasto

położyć cząstkę mandarynki

piec w 200C około 30 minut

lekko ostudzone posmarować dość rzadkim lukrem:

cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny na dość płynny

babeczki kusząco pachną i smakują mandarynkami........SMACZNEGO!!!