2012-12-25

włoska kapusta na szybko...

Składniki:


1 sztuka kapusta włoska, 1 sztuka cebula, 2 ząbki czosnek, 1/4 kostki masło do smażenia, 1 łyżeczka papryka ostra, - do smaku maggi, 1 szklanka sok pomidorowy, 2 łyżki koperek


kapustę włoską średnią główkę dość drobno skroić i przelać wrzątkiem na sicie

na maśle zeszklić pokrojoną cebulę z czosnkiem i dodać sparzoną kapustę

podsmażać z 15 minut - teraz wlać sok pomidorowy, doprawić papryką ostrą, maggi, koperek mrożony/świeży i dusić z 10 minut

może być jako dodatek do obiadu lub jako danie główne, z kaszą, ziemniakami, ryżem......
SMACZNEGO!!!