Składniki:
wątróbka z kurczaka 50 dag,
4 łyżki mąka pszenna do obsypania,
2 łyżki masło klarowane,
1 cebula,
1 jabłko,
1 łyżka majeranek,
1 opakowanie przyprawa Royal Brand "wątróbka z owocami",
3/4 szklanka wody
do smaku pieprz mielony, sól
wątróbkę oczyścić, opłukać i namoczyć z 1 godzinę w mleku
przyprawę Royal Brand "wątróbka z owocami" wsypać do miseczki i zalać wodą - niech się namacza z 10 lub więcej minut
wątróbkę wyjąć z mleka i obsuszyć - obsypać mąką
na rozgrzanym maśle smażyć wątróbkę na rumiano - gotową przełożyć na talerz
na patelnię po wątróbce wsypać pokrojoną cebulę, jabłko, majeranek i dusić z 5 minut
do cebuli wlać namoczoną przyprawę z wodą i na wierzch położyć wątróbkę
dusić pod przykryciem z 10-15 minut - na koniec do smaku dodać pieprz a solą ewentualnie na talerzu posypać wątróbkę
smaczna wątróbka z przyprawą delikatnie aromatyczną, są widoczne w potrawie rodzynki, jabłka suszone, w smaku się dobrze komponują, dodatkowo dołożyłam cebulę, jabłko i majeranek - tak lubią domownicy.......
SMACZNEGO!!!
Royal Brand "wątróbka z owocami"
skład przyprawy: jabłka, winogrona, cebula, skórka pomarańczowa, cytryna, oregano - nie zawiera soli i glutaminianu sodu
zalety: szybkie, proste w przygotowaniu, bez glutaminianu sodu i soli, produkt naturalny, tani zestaw smakowy, wady: dla mnie brak
3 komentarze:
Musiała być pyszna ;)
Ciekawie ją użyłaś! Super!
fajna przyprawa patrząc na skład
Prześlij komentarz