ryż 2 woreczki, kurkuma mielona 2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, groszek konserwowy 1/2 puszki, udka kurczaka 3 sztuki, olej rzepakowy 5 łyżek, przyprawa do kurczaka 1 łyżka, woda 1 szklanka, fasolka szparagowa 30 dag, papryczka chili 1/2 sztuki, śmietana gęsta 2 łyżki
woreczki ryżu ugotować w wodzie z dodatkiem kucharka, ugotowany wysypać na durszlak aby woda dobrze odciekła i wymieszać z groszkiem konserwowym odsączonym z soku
udka kurczaka natrzeć przyprawą do kurczaka i na gorącym oleju podsmażyć
pod przykryciem gotować na mniejszym ogniu do miękkości kurczaka
na koniec dodać gęstą śmietanę 18% i doprowadzić do zagotowania, gotować z 3 minuty na większym ogniu
podać ryż z kurczakiem i mamy smaczny, lekki obiad............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz