🔴 kapusta gołąbkowa Ufo 1 sztuka większa = wyciąć głąb, w garnku z wrzącą wodą zdejmować z kapusty sparzone liście, z wystudzonych ściąć grubszy nerw
🔴 mielne mięso z łopatki 70 dag, 2 saszetki ryżu ugotowane, 1 jajko, przyprawa do gyrosa 1 opakowanie, 1 cebula pokrojona drobno, 4 łyżki mąki, do smaku: pieprz mielony, sól, papryka słodka = wszystko dokladnie wyrobić do połączenia składników
🔴 w płaskim dużym garnku z grubym dnem na stopionym smalcu 1/4 kostki podsmażać na złocisto z każdej strony gołąbki
🔴 wlać sok pomidorowy 1 ltr, 1 szklankę wody, 2 kostki drobiowe, liść laurowy i ziele angielskie, pod przykryciem gotować na mniejszym ogniu z 50 minut
🔴 z garnka wylać wywar do garnuszka, dolać 3 szklanki wody, zagotować, wymieszać 100 gram śmietany, 1 szklankę wody, 4 łyżki mąki pszennej, wlać do wywaru i mieszać do zagotowania i zagęszczenie sosu, wsypać posiekany koperek i do smaku doprawić solą, pieprzem 👩🏻🍳🆗😉 #dinner #gołąbki #recipe #obiad #tasty
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz