świeża makrela wędzona większa 1 sztuka, ogórek kiszony 1 większy, cebula biała 1 wieksza, pieprz świeżo mielony - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba, szczypiorek 1 pęczek, pieczywo ciemne - ile potrzeba
świeżą makrelę wędzoną obrać dokładnie z ości, wkładać do miski
ogórek kiszony, cebulę białą pokroić w drobną kostkę i wsypać do ryby
wszystko widelcem dobrze rozgnieść, połączyć składniki na pastę
schować do lodówki na godzinę, aby smaki się przegryzły, podać z ciemnym pieczywem i posypać szczypiorkiem - makrela wędzona to samo zdrowie, bardzo często jemy w różnych wersjach smakowych z różnymi dodatkami, najlepsza jest z ciemnym pieczywem.............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz