2017-10-01

pałki kurczaka z młodą kapustą w pomidorach...

Składniki:


pałki z kurczaka 4 sztuki większe, przyprawa do kurczaka 1/2 opakowania, olej rzepakowy 1/4 szklanki, pomidory 6 sztuk, ząbki czosnku 10 sztuk, kapusta 1 główka/młoda, koperek 1 pęczek, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku

pałki kurczaka natrate przyprawą do kurczaka dobrze zrumienić na gorącym oleju rzepakowym, przełożyć na talerz

na tłuszczu po pałkach podsmażyć pokrojone pomidory z ząbkami czosnku, blenderem zmiksować

dodać drobno pokrojoną młodą kapustę i wszystko dusić z 10 minut mieszając

na kapuście położyc pałki i pod przykryciem gotowac z 15 minut na średnim ogniu, przed podaniem do kapusty do smaku dodać przyprawę w płynie, posiekany koperek, podawać pałki z kapustą - smaczne danie i do ziemniaków i do pieczywa............SMACZNEGO!!!