Składniki:
jajka 3 sztuki,
masło lub margaryna 1/2 kostki,
cukier 1 szklanka,
przyprawa do piernika 1 opakowanie,
mąka tortowa 2 szklanki,
proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
gruszki 7 sztuk,
śliwki 10 sztuk,
cukier puder - ile potrzeba
jajka "XL", miękka palma, cukier, przyprawa do piernika mikserem utrzeć z 4 minuty na dużych obrotach - masa będzie "zważona" ale to ma tak być
wsypać mąkę z proszkiem i uytrzeć mikserem ze 2 minuty na dużych obrotach na dość gęste ciasto
tortownica 24 cm- wysmarować masłem i posypać tartą bułką, do blaszki rozsmarować ciasto
owoce umyć i osuszyć, śliwki wypestkować, ogonki gruszek owinąć folią
gruszki postawić do ciasta i powkładać śliwki
piec w 200c około 40-45 minut, ciasto wyjąć z blaszki dopiero jak wystygnie i posypać je pudrem cukrem
ciasto jest pysznie aromatyczne piernikiem i dobrze smakuję z gruszkami, śliwkami....................SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz