2014-09-30

ciasto z nutą piernika z gruszkami i śliwkami...

Składniki:


jajka 3 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 1 szklanka, przyprawa do piernika 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, gruszki 7 sztuk, śliwki 10 sztuk, cukier puder - ile potrzeba


jajka "XL", miękka palma, cukier, przyprawa do piernika mikserem utrzeć z 4 minuty na dużych obrotach - masa będzie "zważona" ale to ma tak być

wsypać mąkę z proszkiem i uytrzeć mikserem ze 2 minuty na dużych obrotach na dość gęste ciasto

tortownica 24 cm- wysmarować masłem i posypać tartą bułką, do blaszki rozsmarować ciasto

owoce umyć i osuszyć, śliwki wypestkować, ogonki gruszek owinąć folią

gruszki postawić do ciasta i powkładać śliwki

piec w 200c około 40-45 minut, ciasto wyjąć z blaszki dopiero jak wystygnie i posypać je pudrem cukrem

ciasto jest pysznie aromatyczne piernikiem i dobrze smakuję z gruszkami, śliwkami....................SMACZNEGO!!!